Çok lezzetli, yedikçe yedirten güzel bir tarif.
Yumurtasız, süt ürünü içermeyen ve rafine şekersiz atıştırmalık bulmak çok da kolay değil ama bu tarif tam istediğim gibi oldu.
Kahvaltıda, açlığı bastırmak için, tatlı niyetine hepsine uyar.
26 Nisan 2020 Pazar
6 Aralık 2019 Cuma
Ayvalı Kek
Harika, çok lezzetli ve yapması çok kolay ayvalı kek, üstelik süt ürünü içermiyor...
Süt ürünü tüketimini aza indirmek için son zamanlarda tereyağlı kekler yerine zeytinyağlı olanları tercih ediyorum ve bu çok başarılı oldu. Elmayla da çok güzel oluyor.
26 Ekim 2019 Cumartesi
Yulaf Sütü
Evde yulaf sütü yapmak çok kolay.
Malzemeler:
1/2 kap yulaf
2 kap su
1 kap=240ml
1. Bir kapta yulafı yıka, üstünü geçecek kadar su koy ve yarım saat beklet.
2. Bekleyen suyu dök.
3. Blender'a yulafı ve 2 kap temiz suyu koy. Yulaflar parçalanıp kaybolana kadar çalıştır.
4. Tülbentten süz.
5. Buzdolabında 5 güne kadar saklanabilir.
Afiyet olsun!
Malzemeler:
1/2 kap yulaf
2 kap su
1 kap=240ml
1. Bir kapta yulafı yıka, üstünü geçecek kadar su koy ve yarım saat beklet.
2. Bekleyen suyu dök.
3. Blender'a yulafı ve 2 kap temiz suyu koy. Yulaflar parçalanıp kaybolana kadar çalıştır.
4. Tülbentten süz.
5. Buzdolabında 5 güne kadar saklanabilir.
Afiyet olsun!
Elmalı Muffin
Elma mevsiminde evde bir sürü dalından toplanmış elma olunca elmalı muffin yapmak şart oldu.
Kuru meyveli Muffin
Yeni harika bir muffin tarifi.
Muffinleri kahvaltıda, arabada, dışarda yemesi çok pratik.
Sade bir tarif ve içine koyduklarımızla zenginleştirmek çok kolay.
Muffinleri kahvaltıda, arabada, dışarda yemesi çok pratik.
Sade bir tarif ve içine koyduklarımızla zenginleştirmek çok kolay.
Keçiboynuzu Unlu Muffin
Çok lezzetli keçiboynuzu unlu muffinler bence uzun zamandır yaptığım en iyi muffinlerden biri oldu.
Tarifin aslı çikolatalı browni ve browni olarak da çok güzel olacağına eminim. Evde Türkiye'den getirdiğim keçiboynuzu unu vardı, değerlendirmek istedim ve harika oldu!
Muffinlerin kabarmasının sırrı hamuru çok karıştırmamak, muffin kaplarını silme doldurmak, sıcak fırına koymak ve muffin kalıbının boş kalan gözleri olursa da oraları yarı yarıya suyla doldurmak böylece kaptaki ısı eşit yayılmış oluyor. Bunları uyguladıktan sonra pufidik kabaran muffinlerim oldu benim de!
Tarifin aslı çikolatalı browni ve browni olarak da çok güzel olacağına eminim. Evde Türkiye'den getirdiğim keçiboynuzu unu vardı, değerlendirmek istedim ve harika oldu!
Muffinlerin kabarmasının sırrı hamuru çok karıştırmamak, muffin kaplarını silme doldurmak, sıcak fırına koymak ve muffin kalıbının boş kalan gözleri olursa da oraları yarı yarıya suyla doldurmak böylece kaptaki ısı eşit yayılmış oluyor. Bunları uyguladıktan sonra pufidik kabaran muffinlerim oldu benim de!
2 Mart 2019 Cumartesi
Cape Town, Güney Afrika {1}
Aklım Güney Afrika'nın Masa dağı ve Ümit burnu ile meşhur şehrinde kaldı.
Mümkün olsa gider oradan yazlık alır, iki üç ay kalırım; sırf doğal güzellikleri ile o okyanus manzarası yeter.
Mümkün olsa gider oradan yazlık alır, iki üç ay kalırım; sırf doğal güzellikleri ile o okyanus manzarası yeter.
17 Eylül 2017 Pazar
Pazar Çerezi
Her pazar yazacak konu bulmak da kolay degilmiş.
Bu hafta için aklımda birkaç fikir vardı ama dünkü sergiden sonra biraz ondan bahsedeyim.
Weston Park müzesindeki oyuncak bebek evleri...
Bu hafta için aklımda birkaç fikir vardı ama dünkü sergiden sonra biraz ondan bahsedeyim.
Weston Park müzesindeki oyuncak bebek evleri...
10 Eylül 2017 Pazar
Pazar Çerezi
Merhaba!
Biliyorum, bloğumu düzenli güncellemek konusunda çok istikrarlı olamadım.
Yazılacaklar hala beklemede; seyahat hikayelerimiz ve fotoğrafları, Sheffield'daki meşguliyetlerimiz, mutfağımızdan yeni tarifler... Ama merak etmeyin, arayı kapayacağım!
Gelelim geçtiğimiz haftalardan notlarıma:
Biliyorum, bloğumu düzenli güncellemek konusunda çok istikrarlı olamadım.
Yazılacaklar hala beklemede; seyahat hikayelerimiz ve fotoğrafları, Sheffield'daki meşguliyetlerimiz, mutfağımızdan yeni tarifler... Ama merak etmeyin, arayı kapayacağım!
Gelelim geçtiğimiz haftalardan notlarıma:
6 Ağustos 2017 Pazar
York Kalesi Müzesi, York
Eski zamanların canlandırıldığı müzeler sanki zamanda yolculuk yapmak gibi. Bu sefer ne zamandır aklımızda olan York müzesindeydik.
York kalesindeki müzede İngilizlerin geçmiş dönemlerdeki yaşantıları sergileniyor. Eski dönem odaları, oyuncakları, 1960'lar ve Kirkgate sokağı ile görülmeye değer.
York kalesindeki müzede İngilizlerin geçmiş dönemlerdeki yaşantıları sergileniyor. Eski dönem odaları, oyuncakları, 1960'lar ve Kirkgate sokağı ile görülmeye değer.
