Evde yulaf sütü yapmak çok kolay.
Malzemeler:
1/2 kap yulaf
2 kap su
1 kap=240ml
1. Bir kapta yulafı yıka, üstünü geçecek kadar su koy ve yarım saat beklet.
2. Bekleyen suyu dök.
3. Blender'a yulafı ve 2 kap temiz suyu koy. Yulaflar parçalanıp kaybolana kadar çalıştır.
4. Tülbentten süz.
5. Buzdolabında 5 güne kadar saklanabilir.
Afiyet olsun!
26 Ekim 2019 Cumartesi
Elmalı Muffin
Elma mevsiminde evde bir sürü dalından toplanmış elma olunca elmalı muffin yapmak şart oldu.
Kuru meyveli Muffin
Yeni harika bir muffin tarifi.
Muffinleri kahvaltıda, arabada, dışarda yemesi çok pratik.
Sade bir tarif ve içine koyduklarımızla zenginleştirmek çok kolay.
Muffinleri kahvaltıda, arabada, dışarda yemesi çok pratik.
Sade bir tarif ve içine koyduklarımızla zenginleştirmek çok kolay.
Keçiboynuzu Unlu Muffin
Çok lezzetli keçiboynuzu unlu muffinler bence uzun zamandır yaptığım en iyi muffinlerden biri oldu.
Tarifin aslı çikolatalı browni ve browni olarak da çok güzel olacağına eminim. Evde Türkiye'den getirdiğim keçiboynuzu unu vardı, değerlendirmek istedim ve harika oldu!
Muffinlerin kabarmasının sırrı hamuru çok karıştırmamak, muffin kaplarını silme doldurmak, sıcak fırına koymak ve muffin kalıbının boş kalan gözleri olursa da oraları yarı yarıya suyla doldurmak böylece kaptaki ısı eşit yayılmış oluyor. Bunları uyguladıktan sonra pufidik kabaran muffinlerim oldu benim de!
Tarifin aslı çikolatalı browni ve browni olarak da çok güzel olacağına eminim. Evde Türkiye'den getirdiğim keçiboynuzu unu vardı, değerlendirmek istedim ve harika oldu!
Muffinlerin kabarmasının sırrı hamuru çok karıştırmamak, muffin kaplarını silme doldurmak, sıcak fırına koymak ve muffin kalıbının boş kalan gözleri olursa da oraları yarı yarıya suyla doldurmak böylece kaptaki ısı eşit yayılmış oluyor. Bunları uyguladıktan sonra pufidik kabaran muffinlerim oldu benim de!
